Bernardi Bräu
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Stern
Deutschlands
höchstgelegene Privatbrauerei

Die Brauerei

Hier im schönen Oberallgäu am Fuße des Grüntens befindet sich der wohl außergewöhnlichste Brauort für deutsches Bier. Eine ehemalige, zur Kleinbrauerei umgebaute Seilbahnstation dient unserem Braumeister Berni als Werkstatt. In kleinen Mengen von 500 l pro Sud werden charaktervolle Biere entwickelt und in Deutschlands höchstgelegener Privatbrauerei streng nach bayerischen Reinheitsgebot von 1516 und alter Handwerkstradition gebraut. Verwendet werden ausschließlich Rohstoffe aus regionalen Anbaugebieten, wie zum Beispiel die Malze ursprünglich aus bayerischen Anbaugebieten, der Hopfen aus der Hallertau  oder Tettnanger Gegend und was ganz wichtig ist: das Wasser. Gebirgswasser, das vom Berg direkt in die Brauerei kommt. Quellfrisch. Bergfrisch.
Logo Bieralp
Unsere selbst gebrauten Spezialbiere könnt Ihr auch in unserer neuen Bier Alp probieren! In direkter Nachbarschaft zu unserer Brauerei findet Ihr hier am Fuße des Grüntens ein ganz neues Biererlebnis.
> Die Bier Alp
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Das Bier

Frei nach unserem Motto »ebbas Bsonders« brauen wir nach handwerklicher Braukunst besondere Bierspezialitäten in kleinen Mengen.
> Das Bier
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Der Braumeister

Berni Göhl, begeisterter Bierbrauer, Diplom Braumeister und Getränketechnologe.
> Der Braumeister
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Braukurse

Bei unseren Bierbraukursen in kleinen Gruppen ab 15 Personen wird das Basiswissen rund um die Bierherstellung vermittelt.
> Braukurse
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Bildzeichen Bernardibräu
Der Bierverkauf
Unsere Spezialbiere sind auch in der Verkaufsstelle an der Brauerei und in ausgewählten Fachgeschäften erhältlich.
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BernardiBräu
Bier Alp
Inhaber Bernhard Göhl
Kammeregger Weg 7
87549 Rettenberg/Kranzegg

Bierzeiten
Bierverkauf BernardiBräu:
Mi, Sa 10:00 bis 12:00 Uhr
Mi, Do, Fr 14:30 bis 18:00 Uhr
Gastronomie Bier Alp:
Mi, Do, Fr 14:30 bis 22:00 Uhr
Sa 10:00 bis 23:00 Uhr
​So 11:30 bis 17.00 Uhr
Kontakt
Tel. +49 (0) 8327 9326180
Fax
+49 (0) 8327 9326181

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