Bernhard Göhl

Berni Göhl, begeisterter Bierbrauer, Diplom Braumeister und Getränketechnologe findet seine Inspiration in der prägenden, kraftvollen Natur der Allgäuer Alpen: der extreme Wechsel des Wetters und der Jahreszeiten, das Spiel der Wolken mit Licht und Schatten und der Duft der kräftigen Kräuter der Bergwiesen.
Seine Biere explodieren im Mund, im wahrsten Sinne des Wortes, von den Aromen seiner Zutaten.
Er liebt und lebt sein Handwerk, das merkt man spätestens an einer seiner Brauereiführungen.

Brauereiführung

Jeden Freitag um 15 Uhr kann hinter die Kulissen der Brauerei geschaut werden: Bei einer Führung mit Holzfassanstich in der Bier Alp.
(Anmeldung bis Donnerstag)

Der Bierverkauf

Unsere Spezialbiere sind auch in der Verkaufsstelle an der Brauerei und in ausgewählten Fachgeschäften erhältlich.

Braukurse

Bei unseren Bierbraukursen in kleinen Gruppen ab 15 Personen wird das Basiswissen rund um die Bierherstellung vermittelt.
Deutschlands höchstgelegene Privatbrauerei